Antecedentes: En fecha 12 de abril de 2003, las máximas autoridades sanitarias de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay celebraron el Convenio Constitutivo del CVP dentro de la órbita del CAS con el objeto de coordinar acciones e incrementar la capacidad regional de prevenir, controlar y evitar los impactos y riesgos sanitarios que afectan la producción y comercialización de animales, productos y subproductos de origen animal en la región. El IICA por su parte y como organismo internacional del sistema interamericano especializado en cooperación técnica para el desarrollo agropecuario y la vida rural en las Américas, cuenta con capacidad y experiencia para apoyar los procesos de fortalecimiento institucional, formulación de políticas y estrategias, desarrollo de capacidades y gestión del conocimiento. Tomando en cuenta que uno de sus cuatro Programas de Concentración Técnica, es el de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos – SAIA, este Instituto y el Consejo Agropecuario del Sur (CAS) integrado por los Ministros de Agricultura de esta región, firman en el año 2005 un Convenio para brindar cooperación técnica al CVP.
2010-2014
Tomando en cuenta que el Convenio iniciado en el año 2005 ha tenido consecuencias positivas para el CVP y para el IICA, el Consejo Agropecuario del Sur (CAS) y el Instituto de Cooperación para la Agricultura (IICA) renovaron y suscribieron un nuevo Convenio para brindar cooperación técnica al Comité Veterinario Permanente del Cono Sur (CVP) en el mes de octubre de 2010, por un periodo de cuatro años. El texto del nuevo convenio firmado por el Presidente pro tempore del CAS y el Director General del IICA se encuentra adjunto al presente artículo.
