En seguimiento al mandato de los ministros de ganadería de la región a través de su declaración de la XXII reunión del CAS, del 16 y 17 de abril de 2012, en la que se solicitó al CVP elaborar una herramienta para el fortalecimiento de los servicios veterinarios oficiales (SVO), se reunieron en Buenos Aires, Argentina, un grupo de especialistas del CVP.
La reunión presencial se realizó entre el 4 y 5 de setiembre en la Sala de Presidencia, 9 piso, del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) de Argentina. Las autoridades del SENASA junto al secretario técnico del CVP y el representante de Brasil en el grupo como presidente del mismo, dieron la bienvenida a la reunión, destacando la importancia de esta actividad para avanzar en el fortalecimiento de los servicios veterinarios oficiales de nuestra región.
En la misma participaron: por el SENASA, Argentina: los Dres. Ricardo Maresca, Andrés Schnöller y Juan Dotta; por el MAPA, Brasil, el Dr. Nilton de Morais; por el SENACSA, Paraguay, la Dra. Cristina Vitale; por el MGAP, Uruguay, el Dr. José Gallero y por la Secretaría Técnica del CVP: el Dr. José de Oliveira Mascarenhas Júnior, la Ing. Agr. MSc. Gabriella Campón y la Sra. Magdalena Ferdinand.
Este grupo continuó con el trabajo iniciado a través del foro de la página del CVP. El documento inicial elaborado en esta reunión será elevado al CVP para su conocimiento continuando el desarrollo del trabajo virtualmente, el que se basará en cuatro grandes pilares: sanidad animal, laboratorios, inocuidad alimentaria, estructura y gestión.
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Entrevista al Dr. Ricardo Maresca, coordinador de la Unidad de Análisis de Riesgo. SENASA
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