El Día Mundial de la Salud para la inocuidad alimentaria 2015 apunta a incentivar a los gobiernos para mejorar la inocuidad alimentaria a través de campañas de sensibilización pública y destacando sus acciones en curso. También alienta a los consumidores a asegurarse de que la comida en sus platos es segura (preguntas que hacer, etiquetas que mirar, consejos de higiene).
Por más información:
http://www.paho.org/world-health-day/?lang=es