El 13 de diciembre en las instalaciones del Banco Central del Paraguay, Asunción, se realizó el 1° Conversatorio del sector cárnico paraguayo con el fin de fortalecer el sector público-privado nacional y regional.
La apertura del evento estuvo en manos del presidente del SENACSA, Dr. José Carlos Martin, actual presidente pro tempore del Comité Veterinario Permanente del Cono Sur (CVP).
Contó con la presencia de 500 representantes del sector público y privado tanto nacionales como internacionales.
Los temas desarrollados se presentaron mediante tres paneles. El primero abordó el tema de Sanidad Animal, el segundo: Trazabilidad y tipificación y el tercero: Mercados.
En el primer bloque participó el secretario técnico del CVP, Dr. Víctor Maldonado , contando también con la participación de los Dres. Luis Barcos (OIE), Hugo Idoyaga (OIE), Antonio Vasconsellos (FUNDASSA) y Geraldo De Moraes (representante de Brasil en el CVP).
Compartimos palabras de los Representantes de la OIE sobre el 1er Conversatorio del Sector Cárnico Paraguayo."El futuro de la cadena de valor lo creamos juntos" 🇵🇾#conversatorio2019 #SENACSAPY
Posted by Senacsa Paraguay on Friday, December 13, 2019