Del 22 al 27 de mayo de 2011 se celebrará la 79a Sesión General de la OIE en la Maison de la Chimie, Paris, Francia. Participarán de la misma los representantes de los 178 Miembros de la OIE.
Este año las actividades se centrarán principalmente en:
- la adopción de normas internacionales en el campo de la seguridad sanitaria del comercio mundial de animales y de sus productos;
- la lucha contra las enfermedades animales y las zoonosis así como el mejoramiento en la calidad de los Servicios Veterinarios;
- las elecciones destinadas a proveer las plazas vacantes en algunas Comisiones.
Durante esta Sesión General, se presentarán dos temas técnicos de interés general:
- La contribución decisiva de las actividades veterinarias a la seguridad de los alimentos derivados de animales terrestres;
- Aplicación de una estrategia mundial para el control de la fiebre aftosa.
Asimismo, se hará una síntesis completa de la situación zoosanitaria mundial.