El miércoles 6 de mayo se reunieron los integrantes de los grupos ad hoc del CVP de inocuidad de los alimentos, evaluación de riesgo y resistencia antimicrobiana junto al equipo de la Secretaría Técnica del CVP.
En la misma se informó sobre las medidas tomadas frente a la emergencia sanitaria por el COVID-19 en los siguientes aspectos:
- Protocolo sanitario de los países en frigoríficos y mataderos
- Comercio de mercancías entre los países del CVP (trabajo conjunto SVO-ministerios agricultura).
También se actualizó el avance sobre los programas RAM en los países, en el marco del proyecto UE.
La reunión permitió el intercambio de información entre los países con el fin de conocer las realidades particulares de cada uno en la emergencia sanitaria que se está atravesando.